Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Âge de la vigne : 40 ans

Vin issu de coteaux de Péronne, élevé en fût de chêne une année entière avant d’être mis en bouteille. 

Robe de couleur or, très long en bouche parfumé de notes de vanille et de bananes mûre. 

Le vin garde une empreinte boisée qui se marie parfaitement avec les escargots, la lotte à l’armoricaine et le fromage de chèvres. 

Conseil de service
À servir entre 11° et 12°.
Conseils de garde
À consommer de suite ou à garder 2 à 5 ans. allergène: sulfite (anhydride sulfureux ).

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Un domaine reconnu à travers le monde

Force est de constater que le domaine du Bicheron s’impose sur les tables de France, mais également dans les pays d’Europe et du monde : Japon, USA, Hong-Kong, Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Danemark... Le domaine est souvent référencé par le guide Hachette et le magazine anglais Decanter, et obtient de nombreuses médailles aux concours, dont celui des Vins de Mâcon.

 

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