Domaine du Bicheron - Mâcon-Péronne

Terroir : Argilo-calcaire

Cépage : Chardonnay

Âge de la vigne : Environ 80 ans

Le Mâcon-Péronne Vieilles Vignes est élevé en cuve inox thermorégulé sur lie fine pendant 12 mois. Les vignes se trouvent sur près de 10 hectares sur l'appelation Mâcon-Péronne.

Robe jaune clair cristalline aux reflets de jade.

Nous avons un nez superbe et puissant marqué de délicat arômes exotiques et de fruits estivaux comme la pêche et le maracuja très mûres. Une note florale mêlée d’amandes pilées arrondit ce vin et le rend un peu plus gras.

Conseil de service

Ce vin s'associe très bien avec du foie gras, des plats en sauce ou bien du fromage. A servir entre 11° et 12° .

Conseils de garde

Prêt à être consommé ou à garder 3 ans.

Mentions légales

Vin - Produit en France. Mise en bouteille à la propriété à Péronne. Contient des sulfites 75cl / 12.5 vol.

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Vous pouvez à présent commander nos vins :

- En click & collect au domaine : à partir de 1 bib ou 6 bouteilles. Toutes les cuvées peuvent être panachés, y compris en cartons incomplets (non multiples de 6).

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Mâcon-Péronne

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